Ács Bori
Feldolgozott helyett házit: a legegyszerűbb müzliszelet
A müzliszelet egy olyan müzli, amit akkor eszünk, amikor nincs idő leülni és kanalazni. Másra nincs szükség, csak gabonákra, magokra, gyümölcsre és valamire, ami ezeket összefogja.
A legdurvább angol konfliktus: krém a lekvárra, vagy lekvár a krémre?
A halászlé passzírozásának, a müzli és a tej sorrendjének, vagy a lecsópaprika felvágásának vitája semmi ahhoz képest, amiben a cornwalliak és a devoniak nem értenek egyet, már évszázadok óta.
Hopp, itt egy jó gulyásleves!
Mindig panaszkodunk, hogy nehéz jó gulyást, pörköltet, magyar fogásokat találni a hazai éttermekben, most itt egy példa, hogy nem lehetetlen. Kovács Renátó gulyáslevesét próbáltuk ki a Hildában.
Dolák-Saly Róbert pesszimista gondolatokat mond, de optimistán cselekszik
Konyhafilozófia, folyton akadályoztatott zenei karrier, tragikus gyerekkori traumák és a mai humor durvulása is szóba kerültek Veiszer Alinda e heti interjújában a zenész-humoristával.
Az élelmiszer drága, de még mindig olcsóbb főzni, mint kifőzdében enni
Kiszámoltuk, valóban drága-e megfőzni az olyan szimpla ételeket, mint a bableves, a főzelék, a rántott hús vagy a palacsinta, és hogy igaz-e, hogy ehelyett már jobban megéri kifőzdékbe járni. Még...
Cápák jönnek, pattanások fakadnak, gerincek ropognak
A rövid videók minden felületen támadnak, bevonzanak és akkor sem eresztenek, ha menekülni akarunk. Nyuszikat öltöztetnek fel, kitakarítanak vagy sátrakat húznak fel havas tájon, és a figyelmünknek...
Az olcsó és jó kifőzdék élnek és virulnak, csak meg kell találni őket
Máté Szabolcs youtuber már egy éve járja az országot és jó kifőzdéket, talponállókat keres, talál és bemutatja a mögötte álló figurákat is. Ezek a videók pedig rengeteget mesélnek a hazai...
Feldolgozott helyett házit: instant leves zacskó nélkül
Csak bonyolultabb, de nem sokkal tart tovább valódi alapanyagból hipergyors instant levest főzni, a végén viszont finomabb is lesz. A titok a sokféle szuper umamis ízesítő.
Az egyetlen konyhai eszköz, ami sosem okoz csalódást
Csak jópofa divat vagy tényleg van értelme beruházni egy öntöttvas lábosba? Ha igen, kell a drága vagy elég az olcsó? És mit érdemes beletenni? Egy lábos, legalább 10 recept.
A pizzás csiga nem ciki, csak át kell nevezni
A pizzás csiga valójában távoli rokonságban sincs az étellel, amire a neve utal, ettől még egy szuper péksütemény, ami kelt tésztából, paradicsommal és sajttal készül.
